El leit-motiv del Lean es la eliminación del desperdicio. Toyota caracterizó su sistema de producción, en algun momento, como la eliminación sistemática del desperdicio (muda). Hay empresas lean que concretan su filosofia “lean” como la eliminación “maniática” del desperdicio.
Bien, suena bonito. Bueno, no, no suena bonito. Por un par de razones: (1) Un teórico exigente [...]
